夏天是水果大丰收的季节,可能也是因为种类有点太多了,妈妈们都挑花眼了。那么多的水果,到底哪个更好更有营养呢?
我们都知道水果是好东西,富含各种维生素和纤维素,但前提是吃对了吃好了。这其中不仅仅是吃什么,什么时候吃和吃多少也有很大学问。
今天,小脉就给大家做一个宝宝吃水果大攻略,有你想到的也有没有想到的,让娃健康的正确的吃水果。
夏季水果排行榜
夏天最适合宝宝吃的果蔬:桃子、西瓜、葡萄、甜瓜、木瓜、李子、桑葚、杨梅、奇异果、小番茄。
其中,桃子肉质鲜美、水分充足,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素。西瓜被称为“盛夏之王”,味甜且含有大量的水分,糖分不高,消暑清热。
葡萄甜度高,富含维生素C、维生素B1、花青素和钙。甜瓜糖分低,水分多,富含钾离子。木瓜富含胡萝卜素、维生素C和矿物质。
李子甘甜带酸,开胃助消化,但要适量,吃多了不好。桑葚富含硒,有助于增加免疫力。
杨梅富含多种维生素、矿物质,糖分高,据说它所含的钙、磷、铁超过其他水果的10倍。
奇异果膳食纤维丰富,防便秘通肠胃,高维生素C,含糖少,适量食用。初次添加要注意,易过敏。小番茄:富含水分、维C、有机酸、微量元素和番茄红素。
什么时候开始吃水果?
宝宝开始添加辅食(6个月左右)就可以开始吃水果了。
宝宝刚刚开始吃水果时,要从少到多,从泥到块,从一种到多种,循序渐进。每尝试一种新水果需观察是否有皮疹、腹泻等过敏现象。
6个月宝宝吃细腻的果泥7~8个宝宝吃粗糙的果泥8-9月龄开始尝试软的水果块或者水果条,如香蕉块、芒果块、火龙果条等10-12月龄较硬的水果条/块,如苹果片、甜瓜条等此外,像小番茄、葡萄等比较小的水果,为预防造成卡喉等危险,针对不同月龄的宝宝,进行不同的处理,小月龄的宝宝直接压成泥,稍微大一点的宝宝可以纵向切成条状。
再大一点的宝宝也要切成两半,但也是要纵向切,横切后还是比较大。
吃多少?什么时候吃?
水果是好,也含有丰富的营养元素,但也要适量食用,吃多了就会影响奶量或主食的摄入,导致营养失衡,得不偿失。
那每天应该吃多少呢?
中国妇幼营养学会建议,刚刚添加辅食的宝宝每天摄入10~12 g水果,等同于我们平常用的勺子一勺果泥或是一颗葡萄左右。
8~9月龄,每天可以吃 20~50g 水果,约 2~3 片苹果的量。
10~12月龄,每天可吃50~100g的水果,约半个中等大小的苹果或者梨的可食部大约是100g。
除了吃多少,什么时候吃也是非常重要的。由于宝宝胃容量小,不建议在餐前半小时吃水果。
建议吃完正餐或者正餐吃的差不多了,再吃水果;若宝宝正餐吃很多,也就不建议给宝宝再吃水果,容易撑着,增加胃肠负担。
最好是在两餐之间给宝宝吃水果,这样既不会影响正餐的摄入,还能及时给宝宝补充能量和营养。
有的家长说要早上吃水果比较好,尤其是苹果,早上吃苹果是金,中午吃苹果吃银,晚上吃苹果吃毒。
实际上,人体的消化能力与消化液的分泌以及胃肠蠕动有关,而与进食的时间关系并不大。
对于胃肠功能较弱的人来说,无论是晚上还是早晨,都会存在消化问题。可是对于健康的宝宝来说,一天的任何时候吃水果都是可以的。
常温、加热、冷冻哪一个更好?
现在是夏天还好,到了冬天或是刚开始给宝宝吃水果时,家里老人怕水果凉,总喜欢把水果热一热之后再给宝宝吃。
若是担心水果凉,怕宝宝肠胃不好的话,就没有必要了。因为对于已经满足辅食添加条件的宝宝来说,他们已经具备了消化水果的能力,只要你处理成合适的性状,就不用担心消化问题了。
而且,像猕猴桃等富含维C的水果,煮熟之后,就会损失很多营养,且味道也不是很好。但像苹果、梨、桃子这些水果,就不存在这类问题。
所以,是否煮熟看宝宝的喜好以及水果的种类。
很多家长不知道,事实上除了新鲜水果,冷冻水果是最好的。因为冷冻水果可以几乎保留全部的营养。但冷冻后的水果最后解冻后,放置常温后再给宝宝吃可能会比较好。
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