把握在线杂货店购物的脉搏

互联网使消费者能够推动零售的最终动力：便利。电子商务购买使客户可以在任何地方购买几乎无限的商品，而不仅仅是实体商店，而且这些商品可以在数小时内到达他们家门口。这种便利已经扩展到购买杂货。沃尔玛(Walmart)和巨人(Giant's Peapod)等多家零售商已经推出了自己的内部在线杂货服务，而Instacart和Shipt等在线服务有多家杂货零售商的送货选项。所有这些选择导致消费者比以往任何时候都更容易进行在线杂货店购物，并且越来越多的顾客开始使用服务以达到他们现在期望的购物便利程度。

Edison Trends的一项研究发现，Instacart在杂货配送市场上占有59%的市场份额，使该服务的规模超过了美国的Amazon和Shipt。该报告还指出Instacart的顶部2019的零售表现，包括域名后缀，克罗格，HEB，好市多和全食超市-这结束了与Instacart的合作伙伴关系中可以按照亚马逊的2017年最畅销Publix公司没有自己的收购零售商送货服务，使其非常适合想要购买其产品的Instacart用户，以及在线购物的便利。

谁在网上购物？

媒体和营销公司Valassis的一份报告，题为“打开动态在线购物者的包装：杂货和零售”，发现在接受调查的过去一年中，近三分之一的美国消费者已经购买了在线食品杂货。这些数字根据社区类型而变化：城市，郊区和农村地区的消费者分别占48%，25%和19%。这些数字表明使用在线食品杂货服务在某种程度上取决于客户的住所，即这些人是否可以理想地使用这些服务。城市地区的消费者不太可能拥有运输食品杂货的交通工具，但那些相同的社区更有可能提供多种食品杂货订购和/或送货服务的选择。

根据食品营销协会(Food Marketing Institute)的《美国杂货店购物者趋势》报告，X世代在2019年的在线购物人数增长最快，而婴儿潮一代和千禧一代的在线杂货店购物也略有增长。每个年龄段的增长表明，这些杂货服务正在被任何年龄段的人们使用，而不仅仅是将网上购物作为其一生中大部分选择的消费者。

为什么要在线购买食品杂货？

根据瓦拉西斯(Valassis)的报告，在进行在线杂货店购买的总消费者中，有72%的人还表示，他们仍然在实体商店中进行大部分杂货店购物。尽管这些人至少下了一个在线订单，但这一统计数据表明，这些服务并未彻底改变大多数消费者的杂货店购物习惯。使在线杂货店订单交付或提取可能是出于特定需求或情况，而不是常规做法。

例如，据ServiceChannel的一项研究报告，已经有一半在网上购买杂货的美国购物者表示，他们可能会在假期期间更多地使用这些服务。人们显然希望在繁忙的购物期间使用这些类型的服务，这可能是因为他们没有时间或希望避开人群。同样，这里的关键因素还是在线购物的便利性。